Việc các bà nội trợ uống đã quá quen với nước vo gạo không có gì lạ nhưng không phải ai cũng biết được công dụng vô cùng bất ngờ của loại nước này mà chúng ta vẫn vứt bỏ hàng ngày. Ngăn ngừa rụng tóc, giữ ẩm cho da và hỗ trợ tiêu hóa là một số lợi ích ít được biết đến của nước vo gạo.
Từ lâu, nhiều phụ nữ Nhật Bản và Trung Quốc đã biết đến tác dụng của nước vo gạo. Khi đọc xong bài viết này của chúng tôi, bạn có thể không cần đổ nước vo gạo nữa.
Nước vo gạo giúp tóc và da đầu khỏe mạnh
Tác dụng này của nước vo gạo từ lâu đã được coi là bí mật đằng sau mái tóc dài óng mượt của các cô gái Nhật Bản. Phụ nữ Nhật dưới thời Heian (thế kỷ thứ 8 đến thế kỷ thứ 12 sau Công nguyên) thường xuyên gội đầu bằng nước vo gạo để duy trì mái tóc khỏe mạnh, óng mượt.
Có được tác dụng này là nhờ hàng loạt các vitamin và khoáng chất có trong nước vo gạo. Có thể kể đến những cái tên như axit folic, magie, vitamin B3 và B8, allantoin, selen,… đây là những vitamin và khoáng chất cần thiết để duy trì sức khỏe da đầu, giảm gãy rụng và kích thích mọc tóc.
Cách sử dụng:
Đầu tiên, bạn làm ướt tóc với nước vo gạo, nhẹ nhàng massage da đầu để nước gạo thấm vào chân tóc, sau đó giữ nguyên tóc từ 10 đến 30 phút trước khi gội lại như bình thường. Kiên trì sau khoảng 2 tháng, bạn có thể nhận ra sự thay đổi khác biệt với mái tóc của mình.
Nước vo gạo làm dịu da và giúp da căng mịn
Nước vo gạo được ghi nhận với rất nhiều lợi ích dành cho da, như:
– Chống lão hóa
Nước vo gạo lên men được cho là có thể làm tăng việc kích thích sản sinh collagen của da, đồng thời cải thiện những tổn thương da do ánh nắng mặt trời. Nước vo gạo ngăn ngừa nếp nhăn và cải thiện các vết nám.
– Bảo vệ da khỏi ánh nắng mặt trời
Mặc dù không sử dụng như một sản phẩm thay thế cho kem chống nắng, các hóa chất có trong nước vo gạo giúp tăng cường bảo vệ da dưới ánh nắng mặt trời.
– Giữ ẩm cho da
Với khả năng làm sạch và giảm kích ứng, nước vo gạo có thể mang lại hiệu quả đối với những ai có làn da khô hoặc da bị chàm.
Cách sử dụng:
Sử dụng một miếng bông trang điểm, nhúng vào nước vo gạo và xoa lên vùng mặt và vùng cổ. Để yên trong 15 đến 20 phút để làn da thấm hút những vitamin có trong nước gạo, rồi rửa lại với nước sạch
Kích thích cây tăng trưởng
Với các vitamin và khoáng chất như đã nói ở trên. Nước vo gạo còn được dùng tưới cây để làm giàu tinh bột cho đất, khuyến khích vi khuẩn có lợi trong đất phát triển. Cũng như cung cấp nitơ, phốt pho, và kali cho đất. Một số chuyên gia còn cho rằng, nước vo gạo thậm chí còn tốt hơn các loại phân bón mua bên ngoài.
Có tác dụng tẩy rửa
Người Trung Quốc đã dùng nước vo gạo như một chất tẩy rửa tự nhiên và không tốn tiền trong nhiều thế kỷ. Đó là nhờ vào tính mài mòn và axit nhẹ của cặn tinh bột có trong nước vo gạo giúp loại bỏ các vết bẩn và cặn khoáng.
Nước vo gạo có thể sử dụng để lau chùi thiết bị nhà bếp; vết bẩn trong nhà tắm và thậm chí cả bồn cầu.
Cách sử dụng:
Cọ chỗ bẩn bằng nước vo gạo, để yên trong vài phút rồi rửa lại sạch bằng nước.
Tránh sử dụng nước vo gạo với các mặt bàn hoặc gạch lát bằng đá granit và đá tự nhiên. Vì axit có thể làm hỏng lớp phủ sáng của hai loại đá này.
Nước vo gạo hỗ trợ hệ tiêu hóa khỏe mạnh
Những người ở thế hệ 7X chắc đã từng nhiều lần uống nước cơm mà không biết rằng đây còn là một loại thuốc tự nhiên. Theo một nghiên cứu từ những năm 1980 được công bố trên tạp chí The Lancet. Nước vo gạo đun sôi có tác dụng làm dịu chứng khó tiêu; cải thiện sức khỏe hệ tiêu hóa khi mắc bệnh tiêu chảy cấp.
Cách làm và dự trữ nước gạo
– Nước vo gạo
Đây là cách nhanh và đơn giản nhất. Bạn chỉ cần chắt phần nước vo gạo khi nấu cơm, để riêng ra. Nước này có thể dùng cho mục đích chăm sóc tóc; làm sạch da và tưới cây.
Nước vo gạo có thể để trong tủ lạnh 3 ngày.
– Nước vo gạo lên men
Trong một nghiên cứu năm 2012, các chất lên men chứa nhiều chất chống oxy hóa hơn các chất không lên men. Vì thế, nước vo gạo lên men có tác dụng tốt hơn nước vo gạo thông thường trong việc chăm sóc tóc và da.
Cách làm: Ngâm 1 cốc gạo trong 2 cốc nước trong 24 giờ. Sau đó chắt lấy nước và cho vào tủ lạnh, sử dụng trong vòng 3 ngày.
– Nước gạo đun sôi
Vo sạch gạo, sau đó thêm 4 phần nước vào 1 phần gạo và đun sôi cho đến khi gạo chín rồi lọc lấy nước. Tiếp tục đun phần nước đã lọc thêm một lần nữa. Nước gạo đun sôi có thể trữ trong tủ lạnh trong 7 ngày. Bạn có thể pha loãng để uống nếu thích.
Nước vo gạo giúp làm mờ vết thâm do mụn
Trong gạo chứa giá trị dinh dưỡng cao, rất nhiều vitamin B giúp tẩy tế bào chết. Làm chậm quá trình lão hóa, kích thích tế bào da phát triển và đẩy mạnh tuần hoàn máu. Đặc biệt các chất có trong gạo giúp da chống lại tác hại của melanin. Nhờ đó, khi sử dụng nước gạo để rửa mặt đều đặn hai lần mỗi ngày. Da bạn sẽ trắng sáng, mịn màng không còn tỳ vết của tàn nhang, vết thâm do mụn.
Để công dụng này của nước vo gạo phát huy hiệu quả. Cách tốt nhất bạn nên áp dụng là đắp mặt nạ. Sau khi vo gạo bạn cần giữ lại nước vo gạo trong một chiếc chậu sạch. Giữ qua một đêm sau đó, chắt phần nước gạo trong để riêng ra và giữ lại chất lắng đọng ở dưới đáy. Sử dụng chất lắng đọng này đắp lên mặt, da và massage da khoảng 15- 20 phút cho tới khi lớp bột gạo khô đi. Sau đó chờ cho lớp bột gạo khô tự nhiên rồi dùng tay nhẹ nhàng phủi lớp bột đi; gột sạch bằng nước vo gạo trong vừa chắt ra ban nãy. Sau đó, bạn dùng nước lạnh rửa lại một lần nữa.