Sữa gạo rang – Món nước thơm ngon dinh dưỡng

Gạo là một loại nguyên liệu đã quá quen thuộc với mọi gia đình. Được coi là một phần không thể thiếu trong bữa cơm của người Việt. Tuy nhiên, nói đến sữa gạo thì không phải ai cũng biết.

Thực chất, sữa gạo được làm từ các loại gạo nói chung và phổ biến nhiều trong những chế độ ăn chay. Lý do là bởi vì sữa gạo không chứa mỡ động vật hay bất cứ chất gì liên quan đến động vật. Nên nó cũng trở thành một loại sữa chay vô cùng tinh khiết. Ngoài ra, trong sữa gạo cũng chứa chất đạm, vitamin và khoáng chất như vitamin C, vitamin B12, vitamin A, vitamin E, canxi….nên nó rất có lợi cho sức khỏe chúng ta

Uống sữa gạo có tác dụng gì?

Tốt cho tim mạch

Sữa gạo tốt cho tim mạch
Sữa gạo tốt cho tim mạch

Tốt cho sức khỏe tim mạch chính là lợi ích của sữa gạo dành cho bạn nếu uống mỗi ngày bởi trong sữa gạo chứa carbohydrates nên rất có lợi cho sức khỏe tim mạch. Ngoài ra, loại sữa này cũng có khả năng ngăn ngừa chứng đột quỵ và nhiều vấn đề khác của tim. Vì trong sữa gạo có chất flavonoid – một chất chống oxy hóa mạnh.

Tuy nhiên cần lưu ý, những ai có chế độ ăn uống quá nhiều protein thì nên cân nhắc sử dụng loại sữa này. Vì nếu carbohydrate trong thực phẩm không được sử dụng hết, khi vào cơ thể sẽ chuyển hóa thành cholesterol không tốt cho sức khỏe.

Hỗ trợ giảm cân

Một trong những tác dụng của sữa gạo chính là giúp hỗ trợ giảm cân, bởi trong sữa gạo chứa rất ít calo lại không có cholesterol nên các chất dinh dưỡng cần thiết sẽ được cung cấp vào cơ thể. Nhưng lại không tăng lượng năng lượng hấp thụ vào cơ thể.

Uống sữa gạo có thể giúp hỗ trợ giảm cân

Tăng cường hệ miễn dịch

Sữa gạo rất giàu canxi và các khoáng chất cần thiết khác nên. Có tác dụng thúc đẩy khả năng miễn dịch của cơ thể. Khi có một hệ miễn dịch khỏe mạnh sẽ giúp bạn chống lại các bệnh dị ứng và nhiễm virus khác. Đây là một trong những lợi ích tốt nhất từ sữa gạo.

Nấu sữa gạo rang

Nguyên liệu làm sữa gạo rang

400ml sữa tươi

Đường tùy theo khẩu vị

50g gạo nếp

50g gạo tẻ

400ml nước sôi

Làm sữa gạo rang

Sữa gạo rất giàu canxi và các khoáng chất cần thiết
Sữa gạo rất giàu canxi và các khoáng chất cần thiết

Bước 1

Trước tiên ta làm nóng chảo và cho cả hai loại gạo mà mình chuẩn bị vào rang. Các bạn đảo đểu cho đến khi gạo rang ngả màu vàng nhạt thì trút ra.

Bước 2

Tiếp tục bạn cho chung sữa tươi, gạo rang, nước sôi vào để ngâm trong khoảng 15 phút trước khi nấu sữa gạo rang.

Bật bếp đun nồi nước gạo rang sữa hàn quốc với lửa nhỏ, đun cho đến khi nước vừa sôi nhẹ thì tắt bếp. Lưu ý: khi làm sữa gạo Hàn Quốc lúc đun. Thỉnh thoảng ta khuấy đều; để gạo lắng dưới đáy không bị cháy khét.

Bước 3

Chờ cho nồi sữa gạo của ta nguội bớt rồi lọc lấy phần sữa, bỏ phần gạo. Vậy là ly sữa gạo rang đã hoàn thành, các bạn có thể dùng nóng hoặc lạnh, thêm đường tùy thích. Còn các chị em thì có thể làm sữa tắm gạo Hàn Quốc, mặt nạ…

Sữa gạo rang cực kì dễ uống vị khá lạ miệng, uống sữa gạo là một cách làm đẹp trực tiếp cho cơ thể, hiệu quả mà nhanh chóng phải không nào? Qua đây thì bạn cũng đã thấy cách làm sữa gạo rang đơn giản. Mà nhanh chóng quá rồi, không phải máy móc thiết bị cầu kì.

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

error: Content is protected !!