Những món bún, mỳ của Việt Nam được báo Tây hết lòng ca ngợi

Việt Nam được đánh giá là một trong những quốc gia có nền ẩm thực phong phú và đặc sắc nhất trên thế giới. Trên mảnh đất hình chữ S, đâu đâu cũng thấy món ngon khiến ai đã ăn rồi thì nhớ mãi. Trong số đó không thể không kể đến bún, mỳ ngon “muôn thuở”.

Văn hóa ẩm thực từ lâu đã trở thành niềm tự hào của người dân Việt Nam. Với cách chế biến tinh tế, đa dạng các món ăn đã chinh phục thực khách quốc tế và được nhiều tờ báo nước ngoài đón nhận. Ẩm thực Việt Nam luôn được đánh giá cao trong mắt du khách quốc tế. Phải nói rằng không có quốc gia nào có nhiều loại bún và mì như vậy.

Nhiều món ngon trong ẩm thực Việt Nam đã chinh phục thực khách quốc tế bằng nguồn nguyên liệu tươi ngon dồi dào, cách chế biến tinh tế và sức sáng tạo không giới hạn của người đầu bếp.

Phở – món ăn nổi tiếng nhất Việt Nam

Trong con mắt của du khách quốc tế, phở là món ăn nổi tiếng nhất, đến Việt Nam không thể không ăn phở. Rất nhiều người công nhận rằng đây là một món ăn cực kỳ tinh tế bởi nước dùng đậm đà, bánh phở mềm ngon, càng ăn càng cảm thấy nghiện. Mặc dù phở là đặc sản của Hà Nội nhưng bây giờ nó đã có mặt trên khắp Việt Nam.

Bún bò Huế – món ăn gốc Huế

Món ăn gốc Huế này ngon nhất khi do chính người gốc Huế nấu, bởi lúc đó du khách mới cảm nhận được sự đậm đà chuẩn vị của thịt bò được tẩm ướp, của nước dùng cay xè mà ngon ngất ngây. Khi ăn bún bò, nhất định không thể thiếu hoa chuối, giá đỗ và một vài miếng ớt đỏ.

Cao lầu – đặc sản nức tiếng ở Hội An

Cao lầu
Cao lầu – đặc sản nức tiếng ở Hội An

Cao lầu là đặc sản nức tiếng ở Hội An, một địa danh khiến cho du khách quốc tế không tiếc lời khen ngợi, Khi đến vùng đất này, du khách được thưởng thức một loại mỳ đặc biệt, sợi dai dai, sẫm màu, ăn kèm với nước dùng cũng rất đặc biệt. Người ta bảo hương vị đích thực của cao lầu là nước dùng phải được lấy từ nước giếng Ba Le địa phương.

Bún riêu – có màu đỏ thẩm đặc trưng

Bún riêu có màu đỏ thẩm đặc trưng nhờ sử dụng bột cà chua và thịt cua. Thịt cua chính là ngôi sao của món bún này, nhưng tùy vào từng khu vực thịt cua có thể thay thế bằng ốc, thịt heo…

Bún thịt nướng – đa dạng về nguyên liệu và hương vị

Bún thịt nướng trong con mắt của người nước ngoài tùy từng vùng mà nó có hương vị khác nhau. Nhìn chung, món bún này có sự đa dạng về nguyên liệu và hương vị. Tuy vậy khi được trộn cùng với nhau thì lại rất hài hòa, ngon miệng.

Bún đậu mắm tôm – mùi vị đặc trưng

Món bún này có mùi vị không dễ chịu, không phải người nước ngoài nào cũng thích nó. Những người ăn lần đầu có thể yêu hoặc ghét chúng ngay lập tức. Tuy vậy đây lại là món bún mà hầu như ai cũng muốn thưởng thức dù chỉ một lần.

Bún mắm – đặc sản của Đà Nẵng

Bún mắm
Bún mắm – đặc sản của Đà Nẵng

Bún mắm đặc sản của Đà Nẵng có mùi mắm đậm, đục. Thường ăn cùng với thịt heo luộc cùng với rau sống. Món này cũng giống bún đậu mắm tôm. Nhưng khi du khách quốc tế ghé đến miền Trung Việt Nam, hầu như ai cũng đều muốn ăn.

Mỳ Quảng – đặc sản nức tiếng ở miền Trung

Mỳ Quảng là đặc sản nức tiếng ở miền Trung, nó có nguồn gốc từ Quảng Nam. Đây là món ăn phổ biến có thể ăn sáng trư chiều tối lúc nào cũng được. Món ăn này được đánh giá là rất ngon và ngày càng có nhiều biển thể đi kèm như mì quảng ếch, tôm, ram…

Hủ tiếu Nam Vang – món ăn phổ biến ở miền Nam

Hủ tiếu là món ăn phổ biến ở miền Nam, có rất nhiều biến thể từ hủ tiếu. Nhưng nhìn chung đều có nước dùng giống nhau. Nước dùng được hầm từ xương, mực khô, rau củ… nên rất ngọt thanh tự nhiên. Sợi hủ tiếu thì dai dai, ăn kèm với giá đỗ và rau thơm là số 1.

Bún chả – đặc sản của đất thủ đô Hà Nội

Bún chả cũng giống như phở, đặc sản của đất thủ đô Hà Nội. Món ăn này thường được mọi người chọn vào buổi trưa. Các thành phần của bún chả thường được để riêng sau đó chấm vào với nước mắm pha chua ngọt. Món ăn này ngày càng nổi tiếng và phổ biến hơn kể từ khi tổng thống Obama ghé thăm Việt Nam và tin chọn dùng món này.

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

error: Content is protected !!